Вопросы по дисциплине:
Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров
Сбросить фильтр
№ | Вопрос | Действия |
---|---|---|
431 | Пищевые отходы – это | Открыть |
432 | Технические отходы – это | Открыть |
433 | Кормовые отходы – это | Открыть |
434 | Съедобную часть готовой продукции, которую потребитель не использовал | Открыть |
435 | К механической обработке относят процессы | Открыть |
436 | Способы обработки сырья | Открыть |
437 | Размораживанию подвергаются | Открыть |
438 | Для удаления загрязнений, несъедобных частей и примесей продукты растительного происхождения | Открыть |
439 | Разделение продуктов, имеющих неоднородную структуру | Открыть |
440 | Чтобы придать полуфабрикатам необходимые размеры, форму, консистенцию и другие присущие им признаки | Открыть |