📚
Все вопросы
- Столовая в нормативных документах определяется как #1001
- Закусочная в нормативных документах определяется как #1002
- При определении типа предприятия питания, кроме ассортимента реализуемой продукции, не учитывают #1003
- Метод обслуживания, применяемый в столовых #1004
- Доставка кулинарной продукции и организация ее потребления непосредственно на рабочих местах и на дому – это #1005
- Самые распространенные услуги по организации досуга в ресторанах, барах, кафе не включают в себя #1006
- Продолжительность проведения банкета-фуршета составляет … часа #1007
- Блюдо, требующее индивидуального приготовления и оформления после заказа потребителя – это #1008
- Самая известная компания формата фаст-фуд – это #1009
- Предприятия питания по форме собственности делятся на #1010