#905842
Что включает в себя процесс разделки полуфабрикатов макаронных изделий
Варианты ответа:
  • обдувку, резку, раскладку и развешивание
  • резку, раскладку и развешивание
  • обдувку, раскладку и развешивание
Тематика: Кулинария Основы экспертизы и товароведение продовольственных товаров Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров
Курсы в категории: Гуманитарные науки
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Хранение упакованных макаронных Из каких белков состоит клей Какие процессы происходят при Клейковина достигает максимального набухания в интерва Какую роль играет дефицит