#110899
Метод низкотемпературной готовки придумал …
Варианты ответа:
  • американец
  • француз
  • итальянец
  • испанец
Тематика: Управление производственным комплексом в гостиничном и ресторанном бизнесе
Курсы в категории: Экономика и управление
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Для применения технологии Сувид на предприятие необходи Неверно, что создание ресторанного комплекса из различных брендов Неверно, что … является современной технологией производства Примером выноса производственного процесса в зал Для применения технологии Cook&Chill на предприятие необход