#898344
Вкус молодого коньячного спирта должен быть:
Варианты ответа:
  • прекрасно структурированный, округлый, с оттенками сдобной выпечки и ванили во вкусе и легкой пряной ноткой в элегантном послевкусии
  • чистый, жгучий с лёгким привкусом этилового спирта
  • элегантный и чистый вкус с нотками сладкого миндаля и ароматного мускуса, с продолжительным послевкусием
Тематика: Кулинария Материально-техническая база ресторана Нефтехимия
Курсы в категории: Гуманитарные науки
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Технология дистилляции с использованием медных перегонных кубов предусматривает в результате первой перегонки, продукт, по-французс Аромат молодого коньячного спирта дол Процесс разделения жидких смесей перегонкой основан Альдегиды, ацетали, сложные эфиры, высшие спирты и другие летучие соединения, входящие в состав коньячных вин Летучесть вещества характери