📚

Материально-техническая база ресторана

Курс Материально-техническая база ресторана знакомит студентов с оборудованием, инвентарем и технологиями, используемыми в ресторанном бизнесе, чтобы научить эффективно организовывать работу заведения и обеспечивать его бесперебойное функционирование.

Продовольственный магазин приобрел морозильную камеру стоимостью 180 тыс. руб., которая будет учтена как …
#1143182
Показатель, рассчитываемый путем деления суммы площадей оснований оборудования на площадь торгового зала магазина, – это...
#1143183
Специализированные приспособления, предназначенные для организации деятельности склада и увеличивающие эффективность его...
#1143184
Полки с обеих сторон имеют … горки
#1143185
… требования к торговому оборудованию предполагают простоту конструкций
#1143186
Сумма фактических затрат организации на их приобретение, доставку, сооружение, монтаж оборудования – это … стоимость осн...
#1143187
Вдоль окон торгового зала устанавливаются … горки
#1143188
… требования к торговому оборудованию учитывают при конструировании мебели исходя из антропологических данных (среднего...
#1143189
Мебель для предприятий торговли по … разделяют на неразборную и сборно-разборную
#1143190
Перпендикулярно основным стеллажам торгового зала устанавливают … горки
#1143191
Неверно, что к торговому оборудованию предъявляются … требования
#1143192
Единицей учета основных средств является …
#1143193
В случае … расходы организации увеличивают стоимость основных средств
#1143194
Площадь торгового зала магазина «Мясо и рыба» – 800 м². Площадь, занятая торговым оборудованием, – 210 м². На сколько не...
#1143195
Установите правильную последовательность действий при постановке основного средства на учет:
#1143196
Первоначальная стоимость основного средства состоит из таких компонентов, как … (укажите 5 вариантов ответа)
#1143197
Установите соответствие между способами начисления амортизации с алгоритмами определения годовой суммы амортизации:
#1143198
Если управляющая компания планирует сдать в аренду нежилые помещения, расположенные на первом этаже жилого дома, и в нее...
#1143199
50–55 % площади торгового зала приходится на …
#1143200
Неверно, что к торговому немеханическому оборудованию относятся …
#1143201

« 1 2 3 ... 19 »