#816410
Бактериальное загрязнение сырья, пищевых продуктов, готовой пищи осуществляется
Варианты ответа:
  • только прямое следствие сброса насыщенных органическими веществами бытовых сточных вод, которые собираются канализационными системами городов
  • только это процесс передачи каких-либо патогенных бактерий от одного продукта к другому
  • только заражение бактериями человека через его контакт с внешней средой
  • прямое следствие сброса насыщенных органическими веществами бытовых сточных вод, которые собираются канализационными системами городов; это процесс передачи каких-либо патогенных бактерий от одного продукта к другому; заражение бактериями человека через его контакт с внешней средой
Тематика: Гигиена Основы экспертизы и товароведение продовольственных товаров Санитария и гигиена на предприятиях питания и средствах размещения
Курсы в категории: Естественные науки
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Кроме бактериального загрязнения по пищевой цепочке в сырье, пищевых продуктах, готовой К контаминантам относ Задача гигиенической экспер Для употребления в пищу могут быть испо Гигиеническая экспертиза