#814859
Признаки качества инновационных продуктов?
Варианты ответа:
  • сохраняемость, текстура, эстетичность и экологичность продукта
  • доброкачественность, энергетическая ценность, органолептическая ценность, физиологическая ценность
  • физиологическая ценность, биологическая, термическая
Тематика: Безопасность производственной деятельности Основы безопасности жизнедеятельности (ОБЖ) Основы экспертизы и товароведение продовольственных товаров
Курсы в категории: Безопасность и правопорядок
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Факторы, влияющие на качество инновационной Линия производства жидких напитков, используемых в хлебопечении или кондите Какими показателями характеризуется совокупность полезных свойств инновационной хлеб