#814862
Какими показателями характеризуется совокупность полезных свойств инновационной хлебопекарной продукции?
Варианты ответа:
  • совокупность полезных свойств хлебопекарной продукции характеризуется органолептическими показателями
  • совокупность полезных свойств хлебопекарной продукции характеризуется пищевой ценностью, органолептическими по-казателями, усвояемостью, безопасностью
  • совокупность полезных свойств хлебопекарной продукции характеризуется биологической ценностью
Тематика: Безопасность производственной деятельности Основы безопасности жизнедеятельности (ОБЖ) Основы экспертизы и товароведение продовольственных товаров
Курсы в категории: Безопасность и правопорядок