#786520
На банкете работу официантов регулирует …
Варианты ответа:
  • Текстовый ответ
Тематика: Комплексное оснащение предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса Разработка меню ресторана Технология обслуживания и стандарты сервиса в гостиничном и ресторанном бизнесе
Курсы в категории: Экономика и управление
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
При определении количества официантов для банкета с частичным обслуживанием исходят из расчета о Продолжительность банкет-чая составляет Банкет-чай, как правило, прово В горячем цехе ресторана осуществ В ресторанах к торговым помещениям отн