Для фуршетного обслуживания абсолютный минимум площади на человека составляет …
🧠 Тематика вопроса:
Курс направлен на формирование навыков грамотного взаимодействия с клиентами, включая техники активного слушания, управления эмоциями и разрешения конфликтных ситуаций. Студенты освоят методы выявления потребностей, построения доверительных отношений и повышения лояльности. Особое внимание уделяется развитию эмпатии, стрессоустойчивости и адаптивности в работе с разными типами клиентов. Практические задания помогут отработать стратегии персонализированного обслуживания, что необходимо для достижения высокого уровня удовлетворённости и долгосрочного сотрудничества.
Варианты ответа:
- 1 м2
- 2 м2
- 3 м2
- 4 м2
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Компактный, карманный вид печатной продукции, которая обычно предоставляет владельцу скидку или бонус на определенную услугу, – это …
- Температура отпуска холодных блюд составляет около …
- Температура отпуска горячих блюд составляет …
- Формат мероприятия продолжительностью от 30 минут до 1,5 часов, предусматривающий свободное передвижение и неформальное общение гостей, – …
- Сервис, в котором процессы приготовления блюд и обслуживания гостей разделены как во времени, так и в пространстве, –…