Вопросы по дисциплине:
Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров
Сбросить фильтр
№ | Вопрос | Действия |
---|---|---|
101 | Биологическая эффективность | Открыть |
102 | Кем определяется порядок внедрения показателей пищевой ценности в нормативно-техническую документацию? | Открыть |
103 | Качество и пищевая ценность продуктов питания промышленного изготовления гарантируются | Открыть |
104 | Медико-биологические требования предназначены для использования при: | Открыть |
105 | Производство пищевых продуктов регламентируется | Открыть |
106 | Какие изменения технологического процесса не допускаются? | Открыть |
107 | Критерии безопасности вводятся в нормативно-техническую документацию в соответствии с чем? | Открыть |
108 | Кто гарантирует соответствие качества продовольственного сырья и пищевых продуктов? | Открыть |
109 | Кем осуществляется выборочный контроль нормируемых показателей пищевой ценности и безопасности? | Открыть |
110 | Где определяются органолептические показатели отдельных продуктов? | Открыть |