Вопросы по дисциплине:
Теория коммуникаций
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 71 | Согласно ГОСТ Р 50646–94 «Услуги населению. Термины и определения» понятие «качество обслуживания» определяется, как … | Открыть |
| 72 | Качество услуг тесно переплетается … | Открыть |
| 73 | Предприятие, производящие кулинарную продукцию, кондитерские и булочные изделия и осуществляющие их реализацию на месте потребления – это … | Открыть |
| 74 | Устное или письменное выражение претензий потребителя по поводу обслуживания – это … | Открыть |
| 75 | Тип меню, в котором указываются порционные блюда с индивидуальной ценой на каждое – это … | Открыть |
| 76 | Площадки с мусоросборниками должны быть удалены от окон и дверей помещений предприятия общественного питания не менее чем на … м | Открыть |
| 77 | Формула успеха в ресторанном бизнесе определяется … | Открыть |
| 78 | Специалисты по ресторанному бизнесу чаще всего оценивают рестораны по … | Открыть |
| 79 | Сервисная деятельность – это … | Открыть |
| 80 | Ресторанный продукт – это … | Открыть |