Вопросы по дисциплине:
Теоретические основы товароведения
Сбросить фильтр
№ | Вопрос | Действия |
---|---|---|
31 | Последней контрольной цифрой штрихкода 482002470001может быть цифра … | Открыть |
32 | Задача глазирования продукта состоит … | Открыть |
33 | Признак бомбажа консервов – … | Открыть |
34 | Наибольшую энергетическую ценность имеют 100 г … рыбы | Открыть |
35 | Значение квашения и соления плодов и овощей состоит … | Открыть |
36 | Увеличить срок хранения продукта можно … | Открыть |
37 |
На рисунке вы видите … ![]() |
Открыть |
38 | Пищевой жир тает во рту, потому что … | Открыть |
39 | Холестерин – это вещество … | Открыть |
40 | Совокупность химических и физических свойств воды, связанных с содержанием в ней растворенных солей щелочноземельных металлов, главным образом, кальция и магния, называется … | Открыть |