#904959
Биологическая ценность
Варианты ответа:
- показатель качества пищевого белка, отражающий степень соответствия его аминокислотного состава потребностям организма в аминокислотах для синтеза белка
- показатель эффективности усвоения белковых веществ
- показатель, отражающий степень перевариваемости пищевых продуктов
Курсы в категории:
Экономика и управление