#135716
Совокупность химических и физических свойств воды, связанных с содержанием в ней растворённых солей щёлочноземельных металлов, главным образом, кальция и магния, называется …
Варианты ответа:
  • кислотностью
  • жесткостью
  • минерализацией
  • буферностью
Тематика: Основы экспертизы и товароведение продовольственных товаров
Курсы в категории: Экономика и управление
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
При высокой концентрация сухих веществ в сусле пива можно пр Перед посолом томаты сортируют по размеру и степен Причина появления биологического бомбажа кон Заварку муки в хлебопечении использу Крепкое пиво, приготавливаемое верховым брожением, которое сбраживается быстро и при относительно высокой