#1075726
Какие бактерии принимают участие в созревании сыров?
Варианты ответа:
  • молочнокислые
  • анаэробные
  • аэробные
Тематика: Кулинария Основы экспертизы и товароведение продовольственных товаров Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров
Курсы в категории: Гуманитарные науки
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Работники общественного питания проходят медицинский осмотр терапевта и дермат Какие инфекции могут передаваться с яйцами и яичными Сервизная должна располагаться Бокал "флюте" использует В состав десертного прибора