Установите последовательность этапов производства сухих яичных продуктов:
🧠 Тематика вопроса:
Курс направлен на изучение ключевых принципов и методов, необходимых для понимания и применения современных технологий в профессиональной деятельности. В рамках программы рассматриваются теоретические основы, практические аспекты и актуальные тенденции, позволяющие развить навыки анализа и решения задач. Особое внимание уделяется междисциплинарному подходу, что способствует формированию комплексного видения предметной области. Материал адаптирован для студентов с разным уровнем подготовки и включает интерактивные задания, кейсы и примеры из реальной практики.
Варианты ответа:
- приемка
- сортировка
- санитарная обработка
- разбивание
- фильтрация и перемешивание
- пастеризация
- сушка яичной массы
- упаковывание
- маркирование
Ответ будет доступен после оплаты