Вопросы по дисциплине:
Кулинария
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 651 | Яичный порошок получают из | Открыть |
| 652 | Следующий вид икры не бывает паюсной и ястычной. | Открыть |
| 653 | Семейство рыб, наиболее пригодное для предложения (торговли) в живом виде | Открыть |
| 654 | Паюсную икру приготавливают | Открыть |
| 655 |
|
Открыть |
| 656 | Икринки следующего вида икры наиболее крупные | Открыть |
| 657 | Вид разделки рыбы: срезана брюшная часть, удалены внутренности, жабры или голова с плечевыми костями | Открыть |
| 658 |
|
Открыть |
| 659 |
|
Открыть |
| 660 | Красную икру готовят из зерна следующих рыб: | Открыть |