Вопросы по дисциплине:
Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 331 | Белковый молочный продукт – это | Открыть |
| 332 | Плотность пищевых продуктов — это: | Открыть |
| 333 | При длительном хранении белков: | Открыть |
| 334 | Укажите размер воздушной камеры для диетического яйца | Открыть |
| 335 | Известно, что яйцо снесено 10 дней назад. Однозначно можно сделать вывод, что оно: | Открыть |
| 336 | Яйцо, массой 56 грамм относится категории | Открыть |
| 337 | Яйца с дефектом «кровяное кольцо» пригодны: | Открыть |
| 338 | Белок куриного яйца по аминокислотному составу является | Открыть |
| 339 | Методом овоскопирования нельзя определить | Открыть |
| 340 | Меланж получают методом | Открыть |