Вопросы по дисциплине:
Проектирование и открытие предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 201 | Чаще все в ресторанном бизнесе проектирование осуществляется в … | Открыть |
| 202 | Технологический проект содержит … | Открыть |
| 203 | Для подключения … нужен проект по слабым токам | Открыть |
| 204 | Выполнять технологическое проектирование … | Открыть |
| 205 | Для подбора оборудования используют … | Открыть |
| 206 | Фаза открытия предприятия общепита, к которой относится получение алкогольной лицензии, – это фаза … | Открыть |
| 207 | Процесс изменения функционального назначения нежилого помещения – это … | Открыть |
| 208 | Стандарты предприятия … | Открыть |
| 209 | Для расчета штата официантов используются данные о том, что один официант может обслужить … | Открыть |
| 210 | Для среднестатистического ресторана часы спада – с … | Открыть |