Вопросы по дисциплине:
Проектирование и открытие предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса
Сбросить фильтр
№ | Вопрос | Действия |
---|---|---|
11 | Площадь санузла в гостинице «2 звезды» должна быть не менее… | Открыть |
12 | Рекомендуемая высота помещений производственных цехов на предприятии на 150 посадочных мест – … | Открыть |
13 | Площадь санузла в гостинице «5 звезд» должна быть не менее… | Открыть |
14 | При планировании посудомоечного отделения ванна для мытья посуды должны быть … | Открыть |
15 | В закусочной, согласно ГОСТ Р 50762 -95, обязательно должен (должна) быть … | Открыть |
16 | Требования пожарной безопасности гласят … | Открыть |
17 | Плавательный бассейн с сауной должны быть в гостинице … | Открыть |
18 | Для гостиниц более … все планировочные решения должны соответсвовать ГОСТ Р 50645-94 | Открыть |
19 | Во всех общественных помещениях гостиницы температура в жилых и общественных помещениях температура должна быть не ниже … | Открыть |
20 | Организация питания по системе «свободный поток» позволяет гостю … | Открыть |