В недавно открывшемся ресторане было представлено довольно обширное меню, однако шеф-повар не успел установить стандарты порций и рецептов, в результате чего огромное количество еды оказалось неиспользованным или незаказанным, репутация ресторана страдает, а посетителей становиться все меньше. Определите, на какой стадии работы ресторана необходимо провести улучшение для налаживания работы ресторана.
🧠 Тематика вопроса:
Данная дисциплина направлена на изучение ключевых принципов и методов, применяемых в современной практике. В рамках курса рассматриваются теоретические основы, а также их практическое применение для решения актуальных задач. Особое внимание уделяется развитию аналитических навыков и умению работать с информацией. Программа включает лекции, семинары и самостоятельные исследования, позволяющие глубже освоить материал. Дисциплина способствует формированию профессиональных компетенций, необходимых для дальнейшей деятельности.
Варианты ответа:
- Improvement needs to be made at a stage such as purchasing.
- Improvement needs to be made at a stage such as receiving.
- Improvement needs to be made at a stage such as preparing or food production.
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Неверно, что в континентальный завтрак входит “…”
- Табльдот – это …
- Словосочетание «развлечение для рта» является буквальным переводом с французского такого термина, как …
- Исчисляемым в английском языке является существительное “…” (укажите 2 варианта ответа)
- Неверно, что с неисчисляемыми существительными в английском языке можно использовать …