#930879
В какой концентрации фенольные вещества содержатся в вине?
Варианты ответа:
- фенольные вещества, активно участвующие в формировании вкуса и цвета вина, присутствуют в широком диапазоне — до 0,1 г/л в белых и до 5 г/л в красных
- до 0,05 г/л в белых и до 3 г/л в красных
- до 0,15 г/л в белых и до 6 г/л в красных
Курсы в категории:
Маркетинг и реклама