#927368
#927368: Задачей формирования ассортиментной политики гостиничного и ресторанного предприятия является:
Задачей формирования ассортиментной политики гостиничного и ресторанного предприятия является:
Варианты ответа:
- установление предпочтительного ассортимента продуктов, который обеспечивает экономическую эффективность и конкурентоспособность предприятия
- воздействие на потребительский спрос с целью формирования в необходимых для предприятия направлениях
- проведение сегментации гостиничного и ресторанного рынка на основе однородных групп потребителей продукта
- формирование и реализация ценовой политики на предлагаемый ассортимент продуктов и услуг
🔒 Ответ будет доступен после оплаты
Курс направлен на изучение ключевых принципов и методов, необходимых для понимания фундаментальных основ предмета. В рамках программы рассматриваются современные подходы, практические аспекты и актуальные проблемы, связанные с данной областью знаний. Особое внимание уделяется развитию навыков анализа, критического мышления и применения теоретических знаний на практике. Материал адаптирован для студентов с разным уровнем подготовки и включает интерактивные задания, кейсы и примеры из реальной профессиональной деятельности.
Курс направлен на изучение ключевых принципов и методов, необходимых для понимания фундаментальных основ предмета. В рамках программы рассматриваются современные подходы, практические аспекты и актуальные проблемы, связанные с данной областью знаний. Особое внимание уделяется развитию навыков анализа, критического мышления и применения теоретических знаний на практике. Материал адаптирован для студентов с разным уровнем подготовки и включает интерактивные задания, кейсы и примеры из реальной профессиональной деятельности.