#918535
В пиве содержится
Варианты ответа:
  • 1,5-7% спирта, до 0,4% углекислого газа, горькие и дубильные вещества хмеля, органические кислоты
  • 2-3% сахаров и 1,3% белка
  • 4,5-5% дубильных веществ
Тематика: Медицина Нефтехимия Физиология человека
Курсы в категории: Естественные науки
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Дрожжи закачивают в камерный фильтр Около 1% товарного пива может быть Дрожжи по консистенции становятся похожи н Изопропиловый спирт (АИПС) (изопропанол) Значения pH при производстве пива смещаются в сторону кислых ил