#907355
Расставьте в правильной последовательности этапы контроля безопасности продукции общественного питания:
Варианты ответа:
  • входной контроль показателей качества и безопасности продуктов, поступающих на склад предприятия
  • входной контроль показателей качества и безопасности продуктов, поступающих на производство
  • контроль параметров и показателей после завершения определенной технологической операции; проверка выхода продукции
  • запись в бракеражный журнал
Тематика: Основы безопасности жизнедеятельности Основы безопасности жизнедеятельности (ОБЖ) Управление безопасностью жизнедеятельности
Курсы в категории: Безопасность и правопорядок
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Расставьте в правильной последовательности этапы контроля безопасности продукции на К основным внутренним угрозам экономической безопасности предпри Установите соответствие между видами вредных производственных факторов и един Установите соответствие между видами работ и оптимальной температурой н Установите соответствие между видами вредных производственных факторов и неблагоприятными последст