Определение показателей качества, характерных только для отдельных культур
🧠 Тематика вопроса:
Дисциплина посвящена исследованию структуры, функций и многообразия растительного мира, его взаимодействия с окружающей средой. Рассматриваются процессы жизнедеятельности растений, их адаптация к различным условиям, а также значение в природных и антропогенных экосистемах. Особое внимание уделяется практическому применению знаний в сельском хозяйстве, медицине, биотехнологиях и охране природы. Курс формирует понимание роли растений в поддержании экологического баланса и их влияния на жизнь человека.
Варианты ответа:
- в зерне пшеницы – количество и качество клейковины, стекловидность, поражение зерна клопом-черепашкой; в зерне риса – содержание зерен с пожелтевшим эндоспермом, глютинозных и с красной семенной и плодовой оболочками; в пивоваренном ячмене – способность к прорастанию; в семенах бобовых культур – содержание семян, поврежденных зерновкой, и степень повреждения; в кукурузе в початках – выход зерна
- зерновые массы обладают определенными физическими свойствами, которые необходимо учитывать в практике хранения
- количество и качество клейковины, стекловидность, поражение зерна клопом-черепашкой; содержание зерен с пожелтевшим эндоспермом, глютинозных и с красной семенной и плодовой оболочками
Ответ будет доступен после оплаты
