#874932
Ситуация в ресторане: «Директор ресторана Иван Иванович на всем экономит, не заказывает новую униформу для персонала, не делает ремонт в помещениях ресторана, отменил все карты лояльности …» Какие направления деятельности страдают у этого руководителя?
Варианты ответа:
  • гости
  • кухня
  • управляющий
  • сотрудники
Тематика: Товароведение Управление Управленческие решения
Курсы в категории: Экономика и управление
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Что из перечисленного относится к стратегиям концентриро Что из перечисленного относится к стратегии сокращения Что из перечисленного относится к стратегии див Укажите ключевые финансовые показатели деятельнос Что из перечисленного относиться к ежемесячн