#815972
При обслуживании посетителя, который спешит следует …
Варианты ответа:
  • подробно рассказать об акциях и сезонных предложениях
  • принести газету или журнал
  • посадить за стоик в уединенной зоне
  • спросить, как долго посетитель планирует задержаться в ресторане
Тематика: Кейтеринг и банкетный менеджмент Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе Нормативно-правовое обеспечение ресторанного бизнеса
Курсы в категории: Экономика и управление
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Хостес ведет такую документацию … – это напиток, который подается перед едой, для возбуж В качестве аперитива под Обязанностью официанта в ресторане я Такие безалкогольные напитки, как чай и