#802613
Процессы, происходящие во внутренней среде, на которые менеджер отеля способен повлиять. Выберите два варианта ответа.
Варианты ответа:
  • акционеры или кредиторы
  • класс (тип), гостиницы
  • уровень организационной культуры
  • климат
Тематика: Комплексное оснащение предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса Операционная деятельность в индустрии гостеприимства Оснащение предприятий гостиничного бизнеса
Курсы в категории: Экономика и управление
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Большая гостиница, часто называемая «курорто Предприятие по организации питания и отдыха с ограниченным по сравнению с рестораном ассорти Функция ресторанного бизнеса выражается в том, что эта сфера направлена на удовлетворение общественных интересов и никак не противоречит им. Она определяет культур