#786065
Экспедиция, как правило, размещается …
Варианты ответа:
  • вблизи кондитерского цеха, заготовочного цехов
  • рядом с линией раздачи
  • в центре здания
  • на 2 этаже
Тематика: Гостиничный и ресторанный бизнес: традиции и история развития Комплексное оснащение предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса Нормативно-правовое обеспечение ресторанного бизнеса
Курсы в категории: Экономика и управление
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Заказы на изготовление кондитерских, кулинарных изделий в экспедиц Основным сопроводительным документом я Потребность в материально-технических средствах определяет Количество необходимого оборудования для новых и переоборудованных при реконструкции пред Минимальные и максимальные сроки износа изделий (к ним относятся также нормы амортизационных отч