Резкий перепад температуры при хранении приводит к …
🧠 Тематика вопроса:
Курс раскрывает ключевые аспекты рыночных механизмов, включая анализ спроса и предложения, а также принципы ценообразования. Студенты изучают модели поведения потребителей, учатся оценивать их предпочтения и факторы, влияющие на выбор товаров и услуг. Особое внимание уделяется практическому применению экономических теорий для принятия обоснованных решений в условиях конкуренции. Материал способствует формированию навыков критического мышления и понимания основ экономической деятельности.
Варианты ответа:
- испарению влаги
- усушке
- увлажнению продукта и развитию микроорганизмов
- испарению и увлажнению продукта
Ответ будет доступен после оплаты