#1157580
The type of service when Customer orders and avails food and beverage from a single counter and consumes it off the premises, is called…
Варианты ответа:
  • take’n’run
  • grab’n’eat
  • take-away
  • pay-n-go
Тематика: Гостиничное дело Технология обслуживания и стандарты сервиса Технология обслуживания и стандарты сервиса в гостиничном и ресторанном бизнесе
Курсы в категории: Экономика и управление
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Match description and type of s Before planning and executing buffets, banquets, or catered events, the respective managers and supervisors need to consider the following fac Match the bar type with the desc To prepare the environment, the staff opens all windows and doors (if possible) before working hou Mise en place is a French culinary phrase wh