#1157410
Наиболее эффективный вариант оформления структуры управления - это…
Варианты ответа:
- директор службы питания подчиняется шеф-повару
- шеф-повар единолично управляет всей службой, должность директора отсутствует
- шеф-повар подчиняется директору службы питания
- служба напрямую управляется генеральным менеджером, должности директора и шеф-повара отсутствуют, следующий уровень подчинения – линейные менеджеры
Курсы в категории:
Экономика и управление