Счет, который выставила кейтеринговая организация клиенту, отдельной строкой включает стоимость алкогольных напитков, которые закупались для клиента. Может ли кейтеринговая компания закупать алкоголь для мероприятия заказчика?
🧠 Тематика вопроса:
Курс направлен на формирование навыков грамотного взаимодействия с клиентами, включая техники активного слушания, управления эмоциями и разрешения конфликтных ситуаций. Студенты освоят методы выявления потребностей, построения доверительных отношений и повышения лояльности. Особое внимание уделяется развитию эмпатии, стрессоустойчивости и адаптивности в работе с разными типами клиентов. Практические задания помогут отработать стратегии персонализированного обслуживания, что необходимо для достижения высокого уровня удовлетворённости и долгосрочного сотрудничества.
Варианты ответа:
- Да, может. Алкогольная продукция также относится к питаю, все соответствует регламенту
- Кейтеринговая компания не имеет права закупать и реализовывать продажу алкогольной продукции. Этим занимаются другие организации, имеющие специальные разрешения и сертификаты
- Если алкоголь приобретается для выездного обслуживания, его реализация возможна лишь в том случае, если у организации есть лицензия на розничную продажу алкогольной продукции
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Иван Серебряков работает в event-агентстве, но хочет сменить место работы. Он работает event-менеджером чуть больше года, он исполнительный, ответственный менеджер, который всегда делает задачи в срок. Любимое занятие Ивана – составление сметы и тайминга подготовки проекта. Больше всего в подготовке мероприятия ему нравится участвовать в тендерной закупочной процедуре: собирать документы и заполнять финансовые отчеты. Где способности Ивана могли бы быть максимально востребованы?
- Компания-заказчик долго не подписывает акт выполненных работ агентству. Претензий никаких со стороны заказчика выставлено не было. Причины затягивания не вполне понятны. Мероприятие уже давно прошло и нужно закрывать документы. Как агентство может обезопасить себя от подобной ситуации в будущем?
- Агентство получило заказ от логистической компании на проведение корпоративного мероприятия, посвященного открытию нового склада. По этому поводу пригласили сотрудников из всех регионов. Был придуман сценарий с торжественным перерезанием ленточки и увлекательной корпоративной игрой. Но в последний день перед праздником клиент сообщил, что нужно докупить еще 190 бутылок алкоголя в дополнение к уже имеющимся. Стояла 30-градусная жара, на тентах решили сэкономить, еду заказали из расчета, что будет только фуршет. На каждого участника мероприятия оказалось более литра алкоголя при небольшом количестве закусок. В итоге гости плохо себя чувствовали, мероприятие оказалось неудачным В чем была ошибка агентства при организации мероприятия?
- Для празднования десятилетия одной крупной компании было организованно большое мероприятие: арендовали самый роскошный зал, пригласили оркестр из двух десятков человек, отрепетировали и поставили великолепное шоу. Но был один нюанс: до самого начала мероприятия никто, кроме PR-менеджера компании-заказчика, не успел прочитать сценарий. Когда оно закончилось, генеральный директор был очень грустным, оказалось, сто никто из гостей так и не озвучил ни один приветственный тост, а ведь многие приехали специально, чтобы сказать несколько слов в адрес этой компании. В чем была ошибка организаторов?
- Агентство получило заказ на организацию корпоративного мероприятия для небольшой компании. Обязательным условием было проведение праздника на улице. День нужно было выбрать заранее, но изменять потом его было нельзя. Клиент и агентство выбрали один из июльских выходных. Прогноз погоды до последнего был нормальным. Но на самом мероприятии неожиданно пошел сильный дождь, который не прекращался до вечера. Имеющихся в наличие накидок от дождя хватило не всем, не все люди помещались под небольшими навесами. Клиент выставил организаторам штраф и множество претензий со стороны сотрудников. Как должно было поступить агентство в данной ситуации?