#1009703

#1009703: Установите соответствие между нормой еды и напитков и зависимостью от типа рассадки или питания клиентов на мероприятии:

Установите соответствие между нормой еды и напитков и зависимостью от типа рассадки или питания клиентов на мероприятии:
Варианты ответа:
  • 600 гр.
  • 1 200 гр.
  • 500 мл
  • 1,5 л
  • Еда на вечеринку до 6 часов
  • Еда на банкет более 6 часов
  • Игристое вино на банкет
  • Безалкогольные напитки на банкет
Тематика: Аутсорсинг и инсорсинг Оценочная деятельность Товароведение
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Тип рассадки, при котором приглашенные сидят за столами и обслуживаются официантами, – это … Расположите этапы работы с подрядчиком по мероприятию в порядке их следования: Тип рассадки гостей, при котором приглашенные едят стоя, свободно выбирая блюда и напитки, обслуживая себя самостоятельно, – это … … – это некая страховочная сумма на случай возможного финансового ущерба в следствие отмены мероприятия, или на случай возможного причинения ущерба во время проведения мероприятия Клиент очень давно хочет пригласить на мероприятие знаменитую музыкальную поп-группу. Раньше у клиента каждый раз происходили или какие-то накладки или не хватало бюджета. Но на этот раз для предстоящего мероприятия клиент убежден, что обязательно нужно приглашать именно эту группу. Вы руководите проектом, пока находитесь на стадии тендера – и, возможно, вы единственный, кто знает об этом желании клиента. Но вам известно, что у этой группы постоянно случаются конфликтные ситуации с организаторами мероприятий: группа задерживается, не соблюдает трек-лист, скандалит, а солисты то и дело злоупотребляют алкоголем. Как руководителю проекта лучше поступить в этой ситуации? Почему? Как можно было бы минимизировать риски для event-агентства?